Yaş Sebze Meyve Soğuk Hava Depoları 

Beo Endüstriyel Soğutma ; Ürün odaklı çözümler ile Anahtar Teslim Projeler

Değişik meyve ve sebze gruplarının soğutulması, nemlendirme sistemleri, depolama öncesi ön ve hızlı soğutma odaları, soğuk hava deposu panelleri ve diğer ekipmanlar. Kapasiteye göre özel projeler, yatırım maliyet analizi, işletme maliyet analizi ve diğer birçok konuda proje yöneticilerimiz sizlerin yanında.

Yaş Meyve Sebze Soğuk Hava Depolarında Saklama Koşulları 

Hasat zamanı ; depolanacak ürünler olgunlaşmış olmakla beraber yeme olgunluğuna erişilmeden hasat edilmesi gerekmektedir.

1. Ürünlerin zedelenmeden toplanmasına dikkat edilmelidir
2. Hasadın ekonomik olması
3. Kasaların dibine kağıt konulmalı yan ve üst kısımları hava sirkülasyonu sağlanılması açısından kağıt vb ambalajlama malzemeleri kullanılmamalıdır.

Depolama Isısı : Yaş Sebze ve Meyveler ; donduğu zaman hücre zarları çatladığından doğal ortam ısısına getirildiğinde özellikleri kaybolmaktadır. Bu nedenle yaş meyve ve sebzelerin donma derecelerinin üzerindeki ısılarda muhafaza edilmeleri gerekmektedir. Bu ısı dereceleri 1°C ile 15 °C arasında ürünün türüne göre değişmektedir. Meyve ve sebzelerin yapısında %80 den fazla su bulunmaktadır , ürünlerin su kaybına uğrayarak niteliğinin bozulmaması için Soğuk Depo nun Nemlendirme Seviyesinin daha üst seviyelerde olması gerekmektedir.

Yaş Sebze Meyve Soğuk Hava Depoları  ;

Genel Özellikler 

• CFC içermeyen 40 kg/m³ yoğunlukta soğuk depo panelleri ( BEO PANEL - Kilitli Paneller )
• Çift Rejimli Soğuk Oda Grupları ( Opsiyonel )
• Projeye uygun Split Tip Endüstriyel Soğutma Sistemleri , Merkezi Soğutma Sistemleri cihazlarımızda A++ enerji seviyesinde Yarı Hermetik , Scroll Kompresörlerle  büyük enerji tasarrufu sağlanmaktadır.
•  BEO patentli uzaktan izleme sistemleri ile günlük , haftalık , aylık performans raporları alınabilmektedir.
• HACCP sınıfına uygun ekipman ve cihaz seçimi
• Ultrasonik Nemlendirme Cihazları
• Atmosferik Soğuk Oda Kapıları

Yaş Sebze Meyve Soğuk Hava Depoları  ;

Uygulama Alanları 

• Tropikal Meyve Soğuk Hava Depoları
• Soğan Saklama Soğuk Hava Depoları
• Patates İstifleme ve Soğuk Hava Depoları
• Muz Sarartma Odaları
• Narenciye Ürünleri Soğuk Hava Depoları
• Nar Soğuk Hava Depoları
• Atmosferik Soğuk Hava Depoları
• Yaş Sebze, Meyve İşleme Tesisleri
• Ön Soğutma Odaları ve Sistemleri
• IQF Sistemler
• Şoklama ve Derin Dondurucu Soğutma Sistemleri
• Amonyak Soğutma Sistemli Soğuk Hava Depoları

Beo Group ; Dünya da binlerce REFERANS larıyla MARKA olmuş " Çözüm Ortakları " ve " OEM İmalatlarımızla " Soğuk Hava Depolama Sistemleri İmalatlarını gerçekleştirmektedir.

Beo Group ;  aynı zamanda  TKDK , KKYPD , KOSGEB , TANAP gibi Devlet Kurumlarından Yaş Sebze ve Meyve Üretimi ve Depolama Hibeleri konularında mevzuata uygun anahtar teslimi projelendirme , danışmanlık hizmetleri vermektedir.

 

Özel İmalat Yaş Sebze ve Meyve Soğuk Depoları için  projelendirme, fiyatlandırma , montaj , taahhüt , satış , satış sonrası hizmetler  konularında bizimle irtibata geçiniz  0224 249 16 06 - 0530 423 35 45  proje destek birimimize ulaşabilirsiniz 

---